In mijn praktijk krijg ik regelmatig mensen, voornamelijk vrouwen, die al jaren tobben met de gezondheid en die problemen met de schildklier hebben. Vaak raad ik hen aan om geen granen meer te eten. Waarom niet? Steeds meer verschillende studies tonen aan dat er een sterk verband is tussen schildklieraandoeningen (zowel Hashimoto en Graves) en gluten intolerantie. (Voor linken zie hieronder) Beide aandoening vallen onder de auto-immuunziekten. Maar in wezen

Over astma, eczeem en allergieën, antibiotica, auto-immuunaandoeningen, vaccinatie van het kind en het belang van een gezonde darmflora bij de moeder.

Een arts van de afdeling neonatologie van een ziekenhuis in Florida heeft de toestand van haar man enorm laten verbeteren door hem dagelijks vier theelepels kokosolie te geven.  Kokosolie tegen Alzheimer’s ziekte, het klinkt misschien wonderlijk, maar het kan. Het verhaal van dokter Newport stamt al uit 2008 maar sindsdien heeft zij zich diepgaand bezig gehouden met de studie naar het nut van voedingsmiddelen zoals kokosolie bij de preventie en

Als je je bezig houdt met gezonde voeding en gezond leven, dan wil je ook weleens kijken naar je cosmetica en huidverzorging. Wat doen ze voor je huid en haar? En wat zit er eigenlijk in? Het heeft daarom veel zin om te leren de ingrediëntenlijstjes (INCI genaamd) te lezen. Bijna elk ingrediënt kun je opzoeken op het web en zo leer je er heel wat bij. Op de volgende

Bietjes tegen hoge bloeddruk? Zeker. Een dagelijkse dosis vers bietensap kan jouw hoge bloeddruk verslaan! ‘Jakkes, bietjes’, denken veel mensen nu. Maar voor wie bereid is zich daarover heen te zetten zal er een wereld van gezondheidsvoordelen opengaan! De veel-verguisde biet is een van de gezondste groentes op deze planeet. Af en toe kan ik het niet laten om ook eens over gezondheid te schrijven. Sommige dingen zijn te mooi

Op aarde zijn zo tot ongeveer 100.000 verschillende soorten eetbare planten. Toch halen we meer dan zestig procent van onze plantaardige eiwitten uit rijst, soja, tarwe en maïs. Drie van de vier van deze planten zijn nogal gemuteerd: soja, tarwe en maïs zoals we die nu kennen bestonden een paar honderd jaar geleden nog niet. Tarwe is bijvoorbeeld dusdanig genetisch aangepast dat er een ander soort eiwit in terecht is

Het Griekse woord orthos betekent juist, recht of gezond en moleculair staat voor molecuul.  In combinatie met voeding duidt dit op de juiste gezonde voeding. Hoewel menigeen zijn best doet om evenwichtig en gezond te eten, is het in de hedendaagse tijd bijna niet mogelijk met de huidige voeding voldoende van alle voedingsstoffen binnen te krijgen. Het Nederlandse Bureau voor de Voeding doet weliswaar aanbevelingen over de dagelijks benodigde hoeveelheden voedingsnormen (de ADH), maar